赛蒂家族老藤系列巴罗卡红葡萄酒2016

Greg Sherwood MW

格雷格舍伍德(葡萄酒大师)

 

顶级葡萄酒之旅

赛蒂家族老藤系列巴罗卡红葡萄酒2016

2017721-格雷格·舍伍德(葡萄酒

    刚刚品尝了2016份的Duncan Savage还记忆犹新。这种以国产多瑞佳为主的混酿正走入人们的视线。这种非正统的喜好温暖气候的葡萄品种正在成为南非葡萄酒行业的一道风景线。当Duncan刚开始发售这种酒的时候,伊本·赛蒂已经销售Treinspoor老藤巴罗卡红超过5年了。

 

    由产于黑地地区的42年树龄的巴罗卡红酿造,这款酒的2016年份似乎达到了这个品种在整个南非前所未有的高品质。最新的这瓶一开瓶,香水般完美的香气就扑面而来,有着强烈的樱桃香,帕尔玛紫罗兰,玫瑰花水和甜茉莉花混合着诱人的红莓和黑莓香味。它展现出的水果的活力和纯净度是我从未在这类酒上见过的。有着强烈的甜樱桃果冻,粉红麝香糖果,红醋栗糖果,紫色纳斯特加尔(非洲龙葵果),和酸维多利亚李子味。有着浓郁的口感,酸甜的清新,和谐的深度。老藤系列中的亲民表哥刚刚中了大奖。可以现在喝,也可以陈年到2030以后。

Wine Safari Score评分:96/100 葡萄酒大师格雷格·舍伍德)

 

赛蒂家族酒庄在黑地的新酒窖

 

    当我尝过这款酒之后,我觉得当时伊本说这个巴罗卡红红葡萄也许将会把黑地的风土转换成液体形态,纯粹是因为它捕获了土壤和土地的特性这句话的确非常有道理。


 

酒庄新的混合种植田,包括歌海娜、佳丽酿、神索、古诺瓦姿、黑特蕾、紫北塞、邦达克和巴罗卡红。

 

    伊本认为2015年份是他生产的葡萄酒最精致的年份,但是对我来说,尝过2016年份之后,我认为已经超越了他的这项伟大成就。

 

伊本·赛蒂,摄于20173

 

(以上文章转自葡萄酒大师格雷格 舍伍德的博客,由拾酒铺码头翻译,原文链接:https://gregsherwoodmw.com/2017/07/21/the-sadie-family-old-vine-series-treinspoor-2016-from-the-swartland-strikes-the-grand-jackpot/)